かつ丼ネタ
雑ネタとして、かつ丼のお店について大阪は食い倒れの街といいます。たしかに食べ物は東京より美味しいと思います。もちろん大阪に“日本のソウルフード”なるかつ丼のお店はたくさんあります。そのなかで私が旨い!と思うお店を2件ご紹介します。 因みに、“ソウルフード”って言葉は、日本語での“意味合い”において和製英語みたいです。日本では、その土地・地方での名物的な意味で捉えられていますが、ホントの語意は説明するのがめんどくさいので諸先輩方のネットの解説記事をご参考いただきたく、簡単に言えば“アメリカ南部の黒人の伝統料理”らしいです。 かつ兵衛御堂筋線東三国駅徒歩5分の場所にあるかつ丼専門店です。メニューは、かつ丼、カレーかつ丼、ソースかつどん、おろしかつ丼の4つしかありません。私の会社の近所にあり、数年前はお昼時でも...かつ丼ネタ