先日、イトーヨーカ堂に行った時にお総菜コーナーに「鶏のすき焼き」が売られていた。珍しいので買ってきて食べ、いずれつくってみようと思い、実行した。具は鶏肉の他に白菜、糸こんにゃくだけだった。私はマイタケも加わってつくった。鶏肉の方があっさりし
5年前に買ってきた尖閣つつじ。尖閣諸島原産?ってちょっと怪しかったけど、珍しいつつじだったので買った。そのときは花が咲いたけど、それ以降は1度も咲いたことがない。それが、ようやく咲いた。他につぼみや花芽がないのでこれだけなんだけど、5年ぶり
今日のお昼は西友のタルタルとり天丼。鶏の唐揚げじゃなくて、とりの天ぷらよ、珍しいわね。とり天は大分名物だったっけ?名前のとおりタルタルソースがかかっているけど、しょう油ベースの甘酢あんもかかっていて、下に刻んだキャベツが敷いてあった。けっこ
最近、オレの自宅近く?の飲食店が2店閉店した。 1つは、中華料理屋もう一つは、アジア系のあんちゃんがやっていたラーメン屋。 で、日本にいるWからあいつのアパー…
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